Inti Illimani en la Expo2015 de Milán

Martes 29 septiembre Concerto gratuito de los Inti Illimani  “La musica de los Inti Illimani habla de sentimientos populares que son sentimientos inteligentes”, así dijo Gianni Cervetti, Presidente del CdA de la Fundación Orquesta Sinfónica y Coro Sinfónico Giuseppe Verdi de Milán, en la presentación del concierto del famoso grupo chileno que tendrá lugar en la Expo de Milán el martes 29…

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Cocinar con el aceite de oliva

#MILÁNESANDO . ¿Sabías que el aceite de oliva es imprescindible en la preparación de todos los platos nacionales de la cocina italiana y de la española? ¿A quién se le ocurre hacer una pasta o una paella con mantequilla? ¿Quién haría un pesto con un aceite que no fuera de oliva? El aceite de oliva…

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La pasta en la cocina catalana

#MILÁNESANDO . . “La influencia de los fogones italianos en España desde finales del XVIII es considerable. Proliferan los marmitones italianos que se establecen en estas tierras, donde adquieren gran nombradía y prestigio… A Barcelona también llegaron unos cuantos marmitones italianos que coparon los restaurantes famosos de la ciudad, debido al páramo culinario existente. Tal…

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Don Quijote por Milán

#MILÁNESANDO . Resulta que este año suceden muchas cosas. Además de la Expo, se celebra el 400 aniversario de la publicación de la segunda parte de Don Quijote de la Mancha. Aparentemente no hay mucha relación entre estas efemérides. Pero precisamente en Milán se la hemos encontrado: para empezar, el profesor Nando Pozzoni nos contará…

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Milánesando, sí

¿Te imaginas a Velázquez paseando por sus calles?

¿Quieres saber en cuál de los libros que escribió Cervantes habla de esta ciudad?

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23 de abril, Día del libro y de la rosa

#MILÁNESANDO . El 23 de abril se conmemora el fallecimiento de los escritores Miguel de Cervantes y William Shakespeare, ocurridos en 1616. Por este motivo, esta fecha tan simbólica para la literatura universal fue escogida por la Conferencia General de la UNESCO en 1993 para rendir homenaje al libro y a sus autores, y alentar a todos,…

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