El “ pan meín”
Un dulce tradicional de la Lombardia es el “pan mei” o “pane meino”.
Cuenta la leyenda que había una vez un dragón que aterrorizaba el valle del Pó y arruinaba los campos y los cultivos.
Al final unos caballeros lo mataron y los campesinos celebraron el hecho con lo que tenían: pan de maíz y nata.
Era el día de San Giorgio, el 23 de abril.
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Los Amigos de Cervantes 